AM11:30~PM09:30
06-5908000
完整呈現台灣經典辦桌料理的美味與特色
隨機搭配3種主廚精選食材,清爽開胃。
以全鴨滷製去骨舖底,使用大甲芋頭搗成泥製成塊狀,以油炸方式保留原汁原味,每一口都有芋頭與鴨肉香!
採用土雞塊與鮮菇(香菇、金針菇、杏苞菇)等,一同放入燉盅,隔水燉煮3小時,清甜又養生 。